Sorbete de Mandarina

Ingredientes

  • ralladura de cascara de 1 mandarina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de zumo de mandarina
  • 2 claras de huevo
  • zumo de 1/2 limón

El Sorbete de Mandarina es uno de los postres fáciles y rápidos que puedes preparar con anterioridad. Es uno de los postres sencillos más frescos! Anímate a preparar esta receta fácil y rápida!

Tiempo de Preparación: 30 minutos

Nivel de Dificultad: Super Facil
Como hacer el sorbete de mandarina

Sorbete de Mandarina

Para comenzar con este postre sencillo debemos colocar en un recipiente el azúcar, la ralladura cascara de 1 mandarina, el agua y llevar a fuego lento. Cuando la preparación comience a hervir dejar unos 5 a 6 minutos y luego retirar del fuego.

Cuando el almíbar este frío agregarle una taza de zumo de mandarina y el zumo de medio limón. Mezclar perfectamente la preparación y colocar en el congelador por unos 60 minutos.

Mientras transcurre la hora debemos batir las claras a punto nieve y dejarlas por un rato en el recipiente.

Retirar la preparación del congelador y añadir las claras a punto nieve. Mezclar con movimientos suaves y envolventes. Luego colocar nuevamente en el congelador.

Dejar en el congelador durante unas 6 a 7 horas aproximadamente. Retirar unos 15 minutos antes de servir.

Colocar en copas y podemos decorarlos con unas hojas de menta

En este verano anímate a hacer este postre fácil y probar el Sorbete de Mandarina más refrescante para este verano!

Sorbete de Mandarina
Sorbete de Mandarina

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